IMAGINEA ZILEI | Campion român, patron de cofetărie

21 dec 2014 3084 afişări Special
IMAGINEA ZILEI | Campion român, patron de cofetărie

Eduard Carol Novak, singurul campion paralimpic din istoria României, şi-a inaugurat o cofetărie de lux în stil vienez la Miercurea Ciuc. Vizitatorii se pot delecta cu prăjituri tradiţionale româneşti, maghiare şi din gastronomia internaţională, realizate pe baza unor reţete vechi de sute de ani.

Ciclistul continuă astfel tradiţia familiei sale, care deschidea în aceeaşi incintă (strada Petofi Sandor nr. 34), în urmă cu un sfert de secol, prima cofetărie din Miercurea Ciuc. Cofetăria este totodată şi un muzeu dedicat momentelor de glorie din cariera cvintuplului campion mondial. Piesa de rezistenţă este însă prăjitura specială care îi poartă numele lui Eduard. Prăjitura Novak este compusă din ciocolată albă, neagră şi belgiană şi are în compoziţie caramel şi cremă.

„Le mulţumesc părinţilor pentru că au menţinut vie această tradiţie. Este o mare responsabilitate pentur mine, dar sunt optimist că pot transforma cofetăria Novak într-un brand internaţional. Sper să fac viaţa mai dulce tuturor celor care trec pragul cofetăriei!”, a spus Novak.  După un an plin de scandaluri la federaţie cu fosta conducere, Novak are în sfârşit şi alte motive de bucurie. Zilele trecute, federaţia europeană şi internaţională l-a recunoscut oficial ca unic preşedinte al forului autohton.  Andreea Răducan a fost invitata de onoare la deschiderea cofetăriei. Campioana olimpică la gimnastică a fost entuziasmată de delicatese. Şi-a adus apoi aminte cu nostalgie de perioada în care performanţa sportivă o împiedica să se rasfeţe cu dulciuri.

 

 

 

Versiune selectată: mobil / standard

Citarea se poate face în limita a 250 de semne. Nici o instituţie sau persoană (site-uri, instituţii mass-media, firme de monitorizare) nu poate reproduce integral scrierile publicistice purtătoare de Drepturi de Autor fără acordul S.C. WEB EDITING DEVELOPMENT SRL.